GASTRONOMIE

Das neue BYCÜ-Gastronomie-Team bietet seit 1. April 2017 eine interessante Küche und einen charmanten Service.

Elvira und Deepak Poojary, beide gelernte Hotelfachleute, bringen auf Grund ihrer langjährigen Tätigkeit in der Gastronomie viel Erfahrung mit. Zuletzt waren sie beide Barchef auf dem Kreuzfahrtschiff Aida.

Francois Delsert konnte viel Know-How in verschiedenen Restaurants Europas sammeln. Zuletzt war er in der Küche des Parkhotels St. Leonhard mitverantwortlich und auch als Sous Chef im Ganter Hotel & Restaurant Mohren auf der Insel
Reichenau tätig.

Das Dreier-Team, aus einem deutsch-indisch-französischen Mix, wird uns sicherlich eine spannende Karte anbieten.
Lassen wir uns in der neuen Saison überraschen und heißen sie ganz herzlich willkommen.